Evde Waffle hamuru nasıl yapılır? Kolay videolu Waffle tarifi
Haber Tarihi: 13 Nisan 2020 14:02 -
Güncelleme Tarihi:
13 Nisan 2020 14:02
Evde Waffle hamuru nasıl yapılır? Kolay videolu Waffle tarifi
Waffle, Belçika asıllı bir hamur tatlısıdır. Eritilmiş çikolatası ile, taze meyvelerle servis yapılan waffle. Bazı ülkelerde kahvaltılarda yenilen bir çok çeşidi vardır. Türkiye'de Türk damak tadımıza uygun olarak dönüştürülmüştür. Sandviç waffle olarakta bilinir. Üzerine envai çeşit çikolatalı, meyveli ve şekerlerle süslenen waffle bilmeyen yoktur. Hazırlarını aratmayan evde isteğinize göre meyve çeşitleriyle pratik bir şekilde evde waffle yapabilirsiniz. Sizlerde waffle tarimizi denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Çeşit çeşit ve renk renk malzemeyle atom bombası etkisi yapan, tatlı tariflerinin en sevilen lezzetlerinden olan waffle tarifini bu kez evde kolayca yapıyor, bu sayede konuklarımızı cezbediyoruz. Muz, çilek, Hindistan cevizi, damla çikolata, karamel, reçel ve bilumum lezzetle onları mutlu ediyoruz.
Waffle hamurunu tarifini hazırlamayı öğrenelim öncelikle. Waffle makinesi olmasa da kızgın tavaya yerleştirdiğimiz ısıya dayanıklı metal kalıplarla da waffle hazırlayabiliriz, olmadı tost makinesinden destek alırız. Tarifin detaylıca okuyup püf noktalarını kaptıktan sonra bal gibi yaparız onu. Sonuçta her şey waffle hamurunda bitiyor, süslemesi ise işin en keyifli kısmı!
Bu evde kolay waffle yapımını öğrendikten sonra meyveli ve çikolatalı waffle'larınızla dışarıdan aldıklarınızı kıskandıracaksınız.
Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle! Waffle kadar güzel günleriniz olsun, afiyet olsun.
Ev Yapımı Waffle Tarifi İçin Malzemeler
2 adetyumurta
1 yemek kaşığıtoz şeker
1 su bardağısüt
1 paketkabartma tozu
1 paketvanilin
1,5 su bardağıun
1 çay kaşığıtuz
4 yemek kaşığısıvı yağ
Servisi için:
2 yemek kaşığıçikolata kreması
2 yemek kaşığıfındık kreması
5 adetçilek
1 adetmuz
1 yemek kaşığıhindistan cevizi
1 yemek kaşığıdövülmüş fındık
1/2 yemek kaşığıtoz antep fıstığı
Ev Yapımı Waffle Tarifinin Püf Noktası
Waffle hamurunu 20-25 dakika buzdolabında dinlendirmek daha leziz bir doku kazanmasına yardımcı olacaktır.
Ev Yapımı Waffle Tarifinin Pişirme Önerisi
Waffle makinesi yerine kızdırılmış teflon tavada, ısıya dayanıklı bir kalıp kullanarak waffle hazırlayabilirsiniz.
Ev Yapımı Waffle Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri rengi açılıp, köpürene kadar çırpın.
Üzerine süt, kabartma tozu, vanilin, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edin.
Waffle makinesini kızdırın ve yağlayın. Hazırladığınız harçtan bir kepçe kadar waffle gözüne dökün. Makinanın kapağını kapattıktan sonra orta ısıda, aralarda kontrol ederek pişirme işlemini gerçekleştirin.
Hazırladığınız waffle karışımı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın. Renk alıp, dışı çıtır içi daha yumuşak kıvamda kalarak pişen waffleları servis tabağına alın.
Çikolata ve fındık kreması, çilek ve muz dilimleri ekleyip Hindistan cevizi, Antep fıstığı ve dövülmüş fındık serpiştirip, sevdiklerinizle afiyetle tüketin.
