Sahurda ne yersem susamam? dediğinizi duyar gibiyiz. Bu konuya ilişkin çeşitli söylentiler ve aramalar bulunmakta. Çok su içilirse sahurda ne yerseniz susatmaz gibi bilgiler işinize yarayabilir anca sasatan susatmayan yemeklere ilişkin çok farklı ve belki de bilmediğiniz besinler bulunuyor. Özellikle Ramazan aylarında salatalık, marul, kıvırcık, kabak ve karpuz gibi sulu sebze ve meyvelere iftar ve sahur sofralarınızda yer verebilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken başka bir durumsa çay tüketiminiz. İftar ile sahur arasında içeceğiniz 3-4 bardak çay yeterli olacaktır. Fazla çay içmenin vücuttan su atılımına neden olacağını unutmayın.
Sahurda yemek ne yerseniz susatmaz veya susastan yemekler bilgileri için bir süre işinize yaraması için uzak lakdlığınız bilgiler sahurda ne yerseniz susatma konusunun açıklğa kavuşturabilirizi...
Susatmayan sahur menüsü:
İçecek: Taze meyve kompostosu:
Sahurda mevsim meyveleriyle hazırlanmış, meyve kompostosu tüketerek hem mineral almış olursunuz hem de oruçluyken susamanın önüne geçebilirsiniz. Özellikle nektarın ile hazırlanan meyve kompostosu susamanızın büyük ölçüde önüne geçecektir.
Malzemeler
- 6 tane nektarin
- 1 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 8-10 damla kadar limon suyu
Nasıl yapılır?
1- Taze meyve kompostosu tarifi için meyveleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğruyoruz.
2- Üzerine şeker, su ve limon suyunu koyup karıştırıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
3- Kompostomuz kaynadıktan bir iki dakika sonra altını kapatıyoruz.
4- Çok kaynarsa meyveler erir. Kompostomuzu soğumaya bırakıyoruz.
5- İsterseniz 1 tane çubuk tarçın veya 3- 4 tane karanfil de koyabilirsiniz.
6- Aynı şekilde şeftali, kayısı, çilek ve erikle de yapabilirsiniz.
Ana yemek: Yumurta dolması
Susatmayan sahur menüsü
Sahurda yiyeceğiniz yumurta içerdiği protein miktarı sayesinde, gün içerisinde tok kalmanızı sağlayarak susuz hissetmenize engel olacaktır.
Malzemeler:
- 4 yumurta
- 2 yemek kaşığı mayonez
- Yarım demet maydanoz
- Tuz-karabiber-pul biber
Nasıl yapılır?
1-Yumurtaları haşlayıp boyuna ortadan ikiye kesin. Yumurtaların şekline zarar vermeden, İçinden sarılarını çıkarın.
2- Bir kâsede yumurtanın sarılarını ezip içine mayonez, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve baharatları katın, karıştırın.
3- Tekrar yumurtanın sarısının yerine bu içi doldurun. Maydanozla süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
SAHURDA HANGİ YİYECEKLER YENİRSE SUSATMAZ?
Sahurda yiyebileceğiniz bazı yiyecekler tok tutmakla beraber sizi ilerleyen saatlerde ekstra susamanıza neden olmayacak. Sahurda susatmayacak yiyeceklerin başında çiğ olarak yenebilen sebzeler geliyor. Semizotu, roka gibi yeşillikler ilerleyen saatlerde, oruç esnasında sustmayacaktır. Tatlı, bal, reçel gibi yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar yenmemelidir. Susamaya neden olurlar.
SAHURDA NE YEMELİ?
Sahur öğününü geniş bir kahvaltı gibi yapabilirsiniz. Bu öğünde kahvaltıya, meyve, süt, komposto, su, maden suyu gibi sıvı ihtiyacınızı karşılayacak besinleri de ilave edin. İftardan kalan besinleri tercih edebileceğiniz gibi, sadece
tost veya omlet de yiyebilirsiniz.
- Su
- Çorba
- Peynir
- Yumurta
- Zeytin
- Pide
- Kuruyemiş
- Taze veya kuru meyve
- Süt
- Maden Suyu
Kan şekerimizin kısa sürede düşmesi, halsizlik, baş ağrısı, yorgunluk gibi sıkıntılar ortaya çıkacak. Onun için mutlaka sahura kalkalım. Yumurta anne sütünden sonra en güzel protein içeren yiyecektir. Bir gün haşlama, bir gün menemen az tuzlu, az yağlı, bir gün de omlet olarak tercih edebilirsiniz. Salatalık, domates, yeşillik ve kuruyemişler de tercih edilebilir. Sahurda hamur işi ve karbonhidrat içerikli ürünlerden uzak durun, bu tarz yiyecekler tok tutmadığı gibi çok susamanıza sebep olur.
Tok tutan yiyecekler : Proteinli yiyecekler daha uzun süre tok tutuyor. Börek yerine tam buğday ekmeğiyle güzel bir kahvaltı. Yatmadan yoğurt tüketin. Probiyotiktir, rahatlatır, uyutur. Ramazanda oruç tutarken süt de güzel bir içecek. Bitki çayları da tüketilebilir. Ihlamur, adaçayı, rezene, kuşburnu tercih edilebilir. Kuruyemiş, meyve de olmazsa olmazdır. Kahvaltı yerine yemek tercih edenler de sebzeli bir et yemeğiyle sahur yapabilir. Bulgur pilavı tok tutar. Sahurda da hatta mercimekli bulgur pilavı ve yanında ayranla çok rahat oruç tutulabilir.
SAHURDA HANGİ YİYECEKLER YENİRSE TOK TUTAR?
Sahurda tok tutan yiyeceklerin en başında yumurta yer alıyor. Uzmanlara göre haşlanmış yumurta veya zeytinyağında pişirilmiş yumurta, zeytin ve ceviz içi ile beraber yenerek oruç esnasında sizi yeteri kadar oruç tutabilir. Ayrıca yine uzmanlara göre, pidedeki lif ve buğday irmiği nedeniyle aşırıya kaçılmadan yenebilecek Ramazan pidesi, sizi tok tutabilir.
Sahurda tok tutabilecek konusu hakkında açıklamada bulunan Canan Karatay, sahurda yenmesi ve yenmemesi gereken besinler hakkında şöyle diyor; "Bir Türk kahvesi fincanı taze sıkılmış meyve suyu, karbonhidrat ve günlük C vitamini kaynağı olarak yeterli olacaktır. Fazlasına gerek yoktur. Ayrıca tatlı, bal, reçel gibi yüksek glisemik indeksli karbonhidratlar yenmemelidir. Susamaya neden olurlar."
✍ AVRUPA'DA GERÇEKLEŞEN O BOMBA TRANSFER! HERKES ŞU ANDA BUNU KONUŞUYOR! 🫵 👉 BURADA
