"Taraftarın ilgisi elbette önemli ve güzel. Ancak kimsenin işini zorlaştırmamak lazım. Asla konuşmadım, konuşmayacağım. Bu işlerde su akar yolunu bulur. Süreci izleyip beklemek gerekiyor. Ben de bu zamana kadar hep saygılı durdum, öyle de kalacağım."
"Fenerbahçe zordaysa ve ihtiyaç varsa göreve hazırım. Hayat bu... Neler getireceğini bilmiyorum. Büyük kulüplerin en büyük gücü taraftarıdır, bu kadar. Daha bir şey söylemeye gerek yok. Oyuncular ve antrenörü ateşleyendir. Eğer taraftar takımına küserse o takımdan bir şey olma ihtimali binde bir bile değildir. Fenerbahçeliler takımlarına sahip çıksınlar. Anlamsız saçma sapan şeylere inanmak ülkemiz futbolu adına çok çok acı, ne yazık ki böyle. Hakkımda oluşturulan algılara insanların inanıyor olması beni üzüyor"
Kadıköy’ü çok özledim. Orası Ümit’in Ümit olduğu yer. Bu can bu tende olduğu sürece bir gün Ümit Özat o takımın başına geçecek. Bu hedef ve istek hiçbir zaman bitmeyecek. O, bir gün olacak
"Geldiğim günden ayrıldığım güne kadar her şey mükemmeldi. Taraftar, yönetim, takım arkadaşlarım her şey mükemmeldi. Bir gün tekrar dönüp bu takıma yardımcı olmak istiyorum. Kim bilir belki teknik direktörü olarak olur"
"Fenerbahçe 'de çalışmak isterim. Ben bu takımı şampiyon yaparım"
"Ben şuna dua ederim, bir gün Fenerbahçe'nin başına geleceksem Allah bana Şampiyonlar Ligi kupasını kaldırmamı nasip ettiğim gün gelmemi nasip etsin. Çünkü ille de ben bir yere geleyim diye, ille de ben bir yerde bulunayım diye isteyen bir tip değilimdir. Başarılı olacaksam hayal ettiklerimi başarabileceksem, ben orada olmayı tercih eden bir yapıdayımdır. İnşallah bir gün biz de Fenerbahçe'nin başında olmak isteriz. Ama bu düşüncelerim yerine gelecekse olsun"
"Ben Fenerbahçe taraftarlarına keyif aldırırım. Daha önce tribünü orgazm ettiririm demiştim. Söylüyorum. Kendimizi sürekli geliştiren bir insanız. İnsanlarla ilişkimiz vardır. Hiçbir taraftar kitlesiyle sorunum olmadı. Kendi kendini anlatmak hoş bir şey değil. Eğer Fenerbahçe’den teklif gelirse ben hazırım."
"Bana bir teklif gelmedi ama böyle bir durum olursa seve seve giderim. Orada güzel anılarım oldu ve her zaman İstanbul’a dönmek istemişimdir"
"Çocukken herkes bir takım tutuyor. Ben de Fenerbahçe'yi tutuyordum. Bunu inkar edecek halim yok. Fenerbahçe'yi çalıştırırsam Galatasaraylı taraftarlar üzülecek. Onları üzmek istemem. Fenerbahçe'den resmi teklif almadım. Fenerbahçe camiasında böyle bir düşünce varsa mutlu olurum. Ama Galatasaray ile özdeşleşmiş biriyim. Normal şartlarda her takımı çalıştırmam gerek ama şartları göz önünde bulundurmalıyım"
"Ben Ankaragücü’nün sözleşmeli bir teknik direktörüyüm. Profesyonel insanlarız. Futbolda neyin ne olacağı belli olmaz. Uygun şartlar olursa neden olmasın"
"Fener'in hocası olmak isterim. Bir gün teknik direktör olursam. Fenerbahçe tabii ki tercihlerim arasında olur."
"Fenerbahçe ile görüşmem olmadı. Fenerbahçe'ye başarılar diliyorum. Herhangi bir görüşmem olmadı. Önümüzdeki yıllar konusunda yorum yapmak istemiyorum. Fenerbahçe'de çok şey öğrendim"