Mango nasıl yenir sorusu merakla araştırılıyor. Mango Ağacı tropikal iklime özgü bir ağaçtır. Tropikal iklim şartlarını taşıyan her bölgede mango yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Mangonun faydaları nelerdir? sorusunun yanıtına haberimizden ulaşabilirsiniz. Mango nasıl yenir? Adım adım sizler için derledik. Mango nerelerde yetişir? İşte tüm detaylarla sizlerleyiz.
MANGO NASIL YENİYOR?
Mangoyu dar tarafının üzerine koyup yuvarlak yanaklarını kesin. Mangonun düz çekirdeğinden kaçınmak için tam ortandan değil de biraz kenarından kesin.
Mangonun lifleri çekirdeğin yakınlarında daha yoğundur, yani keserken bıçak zorlanmaya başlarsa orta kısma yakınsınız demektir
Keskin bir meyve bıçağı kullanarak mangonun etli kısmını küp şeklinde kesin. Etli kısmı kabuğa kadar kesin ama kabuğunu kesmemeye dikkat edin.
Küp şeklinde kestiğiniz mangonun içini dışına döndürerek küpleri açığa çıkarın. Eğer mango yeteri kadar olgunsa küpler kabuktan kolayca ayrılır. Eğer daha düzgün ayrılmasını istiyorsanız keskin meyve bıçağı kullanarak kabuğunu etli kısımdan sıyırın.
Mangonun çöpe atacağınız ortadaki kısmını düz tarafının üzerine yatırın. Keskin bir meyve bıçağıyla çekirdeğin her iki tarafından 2-3 santimlik kısmı kesin. Keserken mangonun çekirdeğinin badem gibi düz olduğunu aklınızda bulundurun.
Kestiğiniz iki şeriti yatay olarak küpler kesip kestiğiniz küpleri bıçakla kabuktan ayırın.
İşte smnoothie'leriniz, salatalarınız ve atıştırmalıklarınız için mangoyu küp küp doğramak bu kadar kolay. Eğer biraz daha kararlıysanız etli çekirdeği kemirerek sulu mangonun hiçbir kısmının boşa gitmemesini sağlayabilirsiniz.
MANGONUN FAYDALARI NELERDİR? -Bağışıklık sistemini güçlendirir.
-Kanserle savaşır.
-Kolestrolü düşürür.
-Cildi gençleştirir.
-Görme yeteneğini geliştirir.
-Sindirime yardımcı olur.
-Cinsel yaşamı güçlendirir.
-Hafızayı güçlendirir.
-Vücudun alkali oranını yükseltir.
-Sıcak çarpmasını önler.
MANGO NEDİR? Mango, sarı, turuncu renkli tropikal bir meyve çeşitidir. Mango dış görünüş olarak çok sevilen diğer meyve türü olan şeftaliye benzemektedir. Mangonun dış görünümü tüysüz bir şeftaliyi andırmaktadır. Mango meyvesi çok sıcak iklimlerde yetişmekte olan bir meyve türü olarak karşımıza çıkmaktadır. Mangonun yetişmesi için en az 30 derece sıcaklık olması gerekmektedir. Bu derecenin altında yer alan bölgelerde mango yetişmemektedir. Çekirdekli bir meyve türü olan mango tüketimi çok sağlıklıdır ve çoğu doktor tarafından sık sık mango tüketimi yapılması önerilmektedir. Oldukça hoş bir kokuya sahip olan mango içinde bol miktarda C, A ve B vitaminleri yer almaktadır. Mangonun yetiştiği bölgeler arasında Güney Afrika, Orta Amerika yer almaktadır.
Mango gibi heyecanlandırıcı, enerji verici ve lezzetli çok az meyve vardır. Pürüzsüz bir dokuya ve çarpıcı bir renge sahiptir. Mangonun birçok farklı türü vardır. Bu farklı türlerin ortak özellikleri ise hepsinin ortasında büyük bir çekirdeğin bulunması ve hepsinin etli olmasıdır. Ayrıca tüm türlerin sağlığınıza sayısız faydası vardır.
MANGO, TÜRKİYE'DE NEREDE YETİŞİR? Mango Ağacı tropikal iklime özgü bir ağaçtır. Tropikal iklim şartlarını taşıyan her bölgede mango yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Subtropikal iklim bölgelerinde mango yetiştiriciliği yapıldığı bilinmektedir. Ülkemizde mango yetiştiriciliği ilk olarak Geçen yıl Antalya'nın Manavgat ilçesinde gerçekleştirildi ve başarılı sonuç verdi.
150 Adet dikilen mango fidanlarından bazıları meyve vermeye başladı. Bu da gösteriyor ki ülkemizde Akdeniz bölgesinde gerekli bakımlar yapıldığı zaman Mango yetiştiriciliği yapılabilmektedir. Adana, Mersin, Antalya gibi illerimizin özellikle kıyı kesimlerinde Mango yetiştiriciliği yapılmaya uygun olduğu belirlenmiştir. Aslen Muz yetişen neredeyse her yerde mango da yetişmektedir.
